Küche von Portugal

Being reich an Fisch und Meeresfrüchten, Gemüse und Olivenöl, Gewürze und Knoblauch, portugiesische Küche ist ein hervorragendes Beispiel für eine mediterrane Diät.
Obwohl die Fische ist das Grundnahrungsmittel von Portugal, die bevorzugte Nahrung noch variiert von Region zu Region. Im Norden von Portugal, die Lebensmittel im Allgemeinen besteht aus Suppe und Teller mit gemischten Fleisch-und Wurstwaren mit Reis. Auf der anderen Seite, im zentralen Teil von Portugal, zerdrückte Brot mit Fisch-Eintopf ist eine der beliebten Küche. Gegrillter Fisch mit Brot basiert Suppe mit Ei und es ist ein Teil der wichtigsten Nahrungsmittel im südlichen Teil von Portugal .